ACOMPAÑAMIENTO·COCINA TRADICIONAL·VERDURAS

Espárragos primaverales

Nada mejor que las ensaladas para los días de calor de primavera y verano, aunque hoy hace un día de esos primaverales tontos de los que llueve y han bajado las temperaturas, pero bueno mañana seguro que vuelven a subir, eso es lo que tiene la primavera. Es rápida de hacer, sana y esta buena,… Sigue leyendo Espárragos primaverales

CARNES·OLLA LENTA

Rabo de ternera a la cordobesa

Este plato en mi casa ya lo puedo hacer como quiera, con salsa sin salsa en tradicional en olla lenta lo que es seguro es  que les gusta de todas las maneras. La carnicera cuando voy si no se lo he encargado porque se venden que es un contento  si tiene alguno que se ha… Sigue leyendo Rabo de ternera a la cordobesa

ACOMPAÑAMIENTO·COCINA TRADICIONAL·ENSALADA·LEGUMBRES

Ensalada de garbanzos agridulce

La verdad que la foto no le hace justicia a la ensalada, no es que se me haya quemado, es que el vinagre de Módena a dejado negros a los garbanzos, jajajaja Pero aun así a mi marido le ha gustado mucho, cuando la ha visto no las tenía todas con el , pero ha… Sigue leyendo Ensalada de garbanzos agridulce

ASALTABLOGS·COCINA TRADICIONAL·DULCE·PASTEL·THERMOMIX

Pastelitos de queso

Pues ya estamos a 26 de mayo último domingo del mes de mayo y que es lo que toca? El asaltablogs, que por cierto si veis que el mes pasado no robe ninguna receta fue porque la asaltada fui yo, no os podéis imaginar la ilusión que me hizo cuando vi que había salido elegida… Sigue leyendo Pastelitos de queso