Como me gusta a mi esto de los juegos, este es mi segundo reto en JUEGO DE BLOGUEROS 2.0
Este mes el ingrediente a utilizar a sido la avellana, yo me he decidido por unos bombones ya que soy muy golosa y para las fiestas en las que estamos van de maravilla.
Mi hijo dice que cocino de maravilla pero que las fotos o presentaciones no se me dan tan bien, espero ir mejorando poco a poco y si no le diré que me de unas clases , jajaja 🙂
THERMOMIX
Ingredientes
45 gr de avellanas tostadas
100 gr de chocolate blanco
100 gr de chocolate fondant
40 gr de manteca de cerdo
Preparación:
Añadimos las avellanas y programamos 5 segundos a velocidad 10.
A esta velocidad las avellanas se pulverizaron casi por completo, si os gustan los trozos un poco más grandes de avellana en los bombones usar velocidad 7 u 8. Reservamos.
Añadimos al vaso los dos tipos de chocolate y programamos 8 segundos a velocidad 10.
A continuación la manteca y programamos 5 minutos, 50 grados y velocidad cuchara.
Añadimos por último la avellana del paso uno y la mezclamos con la ayuda de una espátula.
Rellenamos los moldes y lo ponemos en la nevera para luego poder desmoldarlos fácilmente
Para hacer los bombones rojos no he triturado las avellanas las he puesto enteras.
He puesto 200 gramos de chocolate blanco 8 segundos a velocidad 10
Y a continuación añadimos los 40 gr de manteca de cerdo 5 min 50 grados velocidad cuchara, he puesto unas gotas de colorante wilton he mezclado , he puesto una o dos avellanas enteras en el molde y he puesto la mezcla
Blog del cual he hecho la receta:
http://www.librosthermomix.es/bombones-de-chocolate-y-avellana-con-thermomix-2/
Aquí podréis ver lo que han hecho mis compañer@s de juego con el ingrediente de este mes:
LA AVELLANA
MarÌa JosÈ: https://aquisecuecejugando.blogspot.com.es/
Ana MarÌa: https://azucaritodeana.wordpress.com/
Carabiru: http://birulicioso.wordpress.com
MÛnica: http://dulcedelimon.com
Eva: http://dulcesfelicidades.blogspot.com.es/
JosÈ Fernando: https://elemparrao.wordpress.com/
Mari Sol: http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/
Elvira: http://elrincondeelvira.blogspot.com.es/search/label/Blog
Inma: http://entre3fogones.com/
Raxel: https://homeandrun.wordpress.com/
Eva: https://pekandoconeva13.com/
Maribel: https://picoteandoideas.com/
Neus: https://rorosacabolas.wordpress.com/
Sara: https://unaitalianaenlacocina.es/
Maryjose: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/
PEKANDO CON EVA 
Yo también estuve a punto de hacer unos bombones, los famosos que van envueltos en papel dorado jajaja. Te han quedado estupendos! Feliz Año Nuevo!
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Jajaja esos que tu querían hacer solo le gustan a mi hija, entonces me decidí por estos que nos gustaban a todos.
Gracias y Feliz año nuevo a ti también 😜
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Tu propuesta me ha gustado mucho, nunca he hecho bombones con chocolate! Feliz año
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😊 gracias, feliz año para ti también.
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Los bombones fueron una de las ideas que rondaron mi mente, pero he sido muy comedida con el dulce esta Navidad y ahora me da envidia de verlos, pero de la sana 🙂
Felicidades!!!
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Pues aquí no han dejado ni uno, yo la verdad es que ni los he probado. Y eso que me encanta el chocolate.
Gracias 😊 Inma.
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En casa los bombones de chocolate duran nada 🙂 Así que ya tengo receta para hacerlos, eso sí, como vegetariana sustituiré la manteca por aceite de coco y seguro que estarán igualmente deliciosos 🙂 Un beso Eva !
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Seguro que estarán igual de buenos, en mi casa volaron, jajajaj
Un beso
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Los bombones y las trufas siempre son bienvenidos, ¿verdad? Yo tengo unas cuantas recetas en el blog y cada vez han volado, a ver si repito pronto.
¡Gracias por la receta!
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Todo lo que sea dulce 😂😂😂, me pasare a echarles un vistazo, aunque ya será para hacerlas más adelante que a partir de mañana ya quieren dieta 😂😂
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Jajaja, no pasa nada, seguirán estando ahí cuando la dieta acabe. 😉
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Que buenos los bombones, es mi perdición menos mal que no te tengo cerca jejeje
Una idea genial para este reto, felicidades guapa
bess
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Gracias guapa, no se si te hubiese dado tiempo a probar por que en mi casa no dejaron ni uno, anda que no veas que
adictos al chocolate
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Que delicia!!!! Lo malo es que si los hago para regalar, no llegarán «vivos» ninguno. Con lo que a mi me pierden los bombones. Seguro que esos me los como todos yo sólita antes jaja ja. Que buenos!
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😂😂😂😂Es lo que me pasa a mi , me gusta demasiado el chocolate.
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Los bombones…menudo pecado!!
Un beso guapa,
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Ya te digooo, 😘
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