ASALTABLOGS·COCINA TRADICIONAL·DULCE

Rollos de anís

Madre mía ya estamos a finales de enero ya nos hemos comido el primer mes del año esto va que se las pela. Y como cada final de mes ya tenemos una nueva víctima a la que hemos saqueado su cocina sin contemplaciones y no os creáis  que difícil nos lo ha puesto por que… Sigue leyendo Rollos de anís

COCINA TRADICIONAL·POLLO·VERDURAS

Pollo al estilo Joan.

COCINA TRADICIONAL  Mi hija trabaja de monitora en el comedor de un colegio y cuando acaba come allí, Desde que está aquí se come cosas que en casa no había manera y encima la puñetera dice que están buenísimas con lo que me costaba a mí que se lo comiera en casa y eso que… Sigue leyendo Pollo al estilo Joan.

CARNES·COCINA TRADICIONAL·LEGUMBRES

Mongetes amb botifarra esparracada i cansalada ( Judía blanca con butifarra rasgada y tocino)

COCINA TRADICIONAL La butifarra con judías es un plato típico catalán que en mi casa les encanta sobre todo a mi hijo, tienes un  dos en uno ya que es un primer plato y segundo, es un plato contundente. La butifarra también se puede hacer entera si se quiere, se le hacen unos pinchazos con… Sigue leyendo Mongetes amb botifarra esparracada i cansalada ( Judía blanca con butifarra rasgada y tocino)

COCINA TRADICIONAL·PESCADO

Bacalao con pasas,piñones y huevo duro.

COCINA TRADICIONAL  Esta receta se debe al amigo invisible de cookpad,yo entre a principio del año pasado a esta gran comunidad que me ha dado tanto en tan poco tiempo, por lo que es mi primer amigo invisible, y cuando me llego el mail y vi a quien me tocaba me encanto ya que yo… Sigue leyendo Bacalao con pasas,piñones y huevo duro.