CARNES·COCINA TRADICIONAL·CROCK-POT

Osobuco improvisado

Este osobuco ha sido improvisado, el sábado fui al mercado municipal de donde vivo, que me encanta comprar allí. Mi carnicera ya me conoce y sabe lo que más o menos me gusta y me llevo, como siempre estoy a primera hora cuando abren, porque no me gustan las aglomeraciones de gente y se compra… Sigue leyendo Osobuco improvisado

CARNES·COCINA TRADICIONAL·CROCK-POT·THERMOMIX

FRICANDO DE TERNERA

THERMOMIX Y CROCKPOT Esta receta ya la tenía en el blog pero la he borrado por que la he modernizado añadiéndole  las fotos del paso a paso. Antes solo lo hacía con thermomix y cazuela ahora la hago en la olla lenta porque aparte de que la carne sale súper tierna la salsa queda de… Sigue leyendo FRICANDO DE TERNERA

CARNES·CROCK-POT

CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO

MADRE MIAAA, quien me iba a decir a mi cuando empece con esta aventura del blog que iba a llegar a la entrada numero 200, y para celebrarlo con una receta que no he hecho nuca pero que me llamaba mucho la atención Galtes de Porc (Carrilleras de cerdo) Esta vez solo he puesto 3… Sigue leyendo CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO

CARNES·CROCK-POT

COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA FACILES

Hoy es un dia especial ya que es el cumple de mi niño, 16 añitos que hace ya, y le queria hacer algo que le gustase, pues a sido todo un acierto, por que le han encantado. CROCK POT Ingredientes: kilo y medio de costillas de cerdo 400 ml de salsa barbacoa Preparación: Pinta las… Sigue leyendo COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA FACILES