FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE·GUISOS·LEGUMBRES

LENTEJAS CON COSTILLAS

FOTO RENOVADA  15/02/17 FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE En la receta original no lleva costillas, pero como a mi marido le encantan en casi todos los platos, pues lentejas con costillas. INGREDIENTES: 4 medidores de lentejas pardinas (90g o 100g de lentejas por persona….) 12 medidores de agua 60 gramos de jamón o bacón 12 rojajitas de… Sigue leyendo LENTEJAS CON COSTILLAS

CARNES·FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

CONEJO GUISADO

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE INGREDIENTES: 1 conejo cortado en trozos pequeños 2 ñoras o pimientos secos 1 pimiento rojo 15 almendras 4 ajos 2 rebanadas de pan 1/2 vasito de vino blanco de cocinar Aceite de oliva virgen PREPARACIÓN: Limpiar, trocear y salar el conejo. Reservar. Limpiar  las ñoras o pimientos secos y ponerlos a remojo… Sigue leyendo CONEJO GUISADO

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE·PESCADO

SEPIA GUISADA

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE    INGREDIENTES:  1 sepia grande o varias pequeñas 100 gr de Oporto 50 gr de aceite de oliva Sal 4 dientes de ajo 1 cucharadita de ajo en polvo Un buen puñado de hojas de perejil Una guindillita sin pepitas o un poco de pimienta blanca   PREPARACIÓN:  Limpiamos la sepia. La… Sigue leyendo SEPIA GUISADA

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE·PESCADO

GARBANZOS CON BACALAO

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE   Ingredientes: 500 gr. de garbanzos 250 gr. de trozos de bacalao al punto de sal 3 patatas gordas 1 manojo de espinacas 1 cebolla 3 ajos 4 cucharadas de tomate frito pimentón dulce y picante comino aceite de oliva Harina Preparación Ponemos un buen fondo de aceite que cubra la base… Sigue leyendo GARBANZOS CON BACALAO