PESCADO·THERMOMIX

Anillas de calamar al ajillo

THERMOMIX A mi hija lo que es segun que pescados y el marisco no le van casi nada, pero a mi marido y a mi hijo si, y bastante tengo ya ,que yo soy para darme de comer a parte y nunca mejor dicho, por que de lo que hago no me como ni un… Sigue leyendo Anillas de calamar al ajillo

ASALTABLOGS·COCINA TRADICIONAL·PASTA·PESCADO

Escudella de bacalla / Escudella de bacalao

COCINA TRADICIONAL Madre mía lo que me ha costado este mes decidirme, solo podía asaltar una receta. Pero es que Elena del Blog Los deseos del paladar me ha hecho sudar de lo lindo. Me decidí por cuatro de las cuales al final solo hice tres, descarte publicar las magdalenas clásicas de Xavier barriga porque el mes… Sigue leyendo Escudella de bacalla / Escudella de bacalao

COCINA TRADICIONAL·PESCADO

CALAMARS ROSTITS DE LA MONTSE Calamares rustidos de la Montse

COCINA TRADICIONAL El otro día haciendo el vermut con unos amigos conocí a una amiga en común del grupo  a la que yo había visto menos, y así hablando de comida mi marido siempre comenta que si tengo un blog o que si tengo un grupo de cocina en Facebook, le hace más ilusión a… Sigue leyendo CALAMARS ROSTITS DE LA MONTSE Calamares rustidos de la Montse

COCINA TRADICIONAL·PESCADO

DORADA AL HORNO

ANTES DE ENTRAR AL HORNO YA HECHA COCINA TRADICIONAL Cuando yo era pequeña en mi casa cada semana se comía pescado fresco porque mi padre hacia submarinismo y cada sábado iba a pescar y uno de los pescados que traía eran Doradas. Mi madre siempre las hacia tal como las he hecho yo. Ahora yo… Sigue leyendo DORADA AL HORNO