THERMOMIX·VERDURAS

SALMOREJO

En cuanto llega la calor mi marido ya va loco por que le haga salmorejo, le encanta , en el de la foto no lleva jamón por que aunque con lo jamonera que yo soy esta vez no tenia en casa y no le pude poner.    HOY 18/07/16 LO HE VUELTO A HACER PERO… Sigue leyendo SALMOREJO

CARNES·FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCE

ALBONDIGAS EN SALSA

FUSSIONCOOK TOUCH ADVANCEIngredientes:800 gr. de carne picada mixta (ternera/cerdo)1 huevo Sal, pimienta 1 cdita. ajo en polvocomino en polvo (al gusto)1 cdita de curry 1 cda. orégano secoSalsa:1 cebolla grande1 puerro 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde1 zanahoria 2 cdas. de salsa de tomate.1 medidor de vino blanco o… Sigue leyendo ALBONDIGAS EN SALSA

CARNES·COCINA TRADICIONAL

ALITAS DE POLLO ASADAS CON SALSA DE MIEL Y SOJA

No hay receta que haga, que haya propuesto mi amiga Rosa Zapata , que no sea un éxito, acaban siendo fijas en mi casa, y esta no va a ser menos les ha encantado.Gracias Rosa, mi ranita preferida.TRADICIONALIngredientes: 2 kilos de alitas de pollo troceadas2 cucharadas de miel6 cucharadas de salsa de soja1 cucharada de pimentón… Sigue leyendo ALITAS DE POLLO ASADAS CON SALSA DE MIEL Y SOJA

MASAS·THERMOMIX

QUICHE CUATRO QUESOS

THERMOMIXIngredientes:1 lámina de masa quebrada400 gr de leche entera100 gr de nata líquida de cocinar o de montar40 gr de maicena1 cucharadita de levadura química30 gr de mantequillaSal y pimienta al gusto4 huevos medianos300 gr de quesos rallados: Enmental, Cheddar, Gouda y Mozzarella o al gustoPreparación:Precalienta el horno a 200º con calor arriba y abajo.Prepara… Sigue leyendo QUICHE CUATRO QUESOS