FUSSIONCOOK PRO
MIS PRIMEROS YOGURES, Y SEGURO QUE NO SERÁN LOS ÚLTIMOS, QUE CONTENTA ESTOY CON EL RESULTADO.
Ingredientes:
1 l. de leche entera (preferiblemente fresca)
La piel de 1 limón
1 yogur natural
200 ml. de nata para montar
4 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno)
1 cucharadita pequeña de esencia de limón,
1 cucharadita pequeña de colorante líquido amarillo (opcional)
Preparación:
Hervimos la leche con la piel de limón, y la dejamos infusionar tapada hasta que se enfríe por completo, lo he dejado varias horas.
Mezclamos el yogur con la nata, el azúcar y el aroma con una varilla, añadimos la leche colada, seguimos mezclando hasta que no tenga grumos. Vertemos la mezcla en los envases elegidos, los ponemos en la cubeta de la fussioncook, seleccionamos menú yogur. Una vez listo, lo retiramos, y lo metemos en el frigorífico al menos 4 horas antes de consumirlos
Blog del cual he sacado la receta:
PEKANDO CON EVA 