COCINA TRADICIONAL · CREMAS · OLLA A PRESIÓN · VERDURAS

Crema de puerros con queso azul

En otoño e invierno en mi casa son de comer mucha crema o caldos, y para no hacer siempre los mismos y variar un poco pues vas buscando y encontré este del programa Cuines de tv3 .Me gusto , vi que los ingredientes que llevaba les iba a gustar y dicho y hecho.Les ha gustado… Sigue leyendo Crema de puerros con queso azul

ASALTABLOGS · COCINA TRADICIONAL · CREMAS · VERDURAS

Puré especiado de calabaza y coco

Después del parón veraniego ya vuelve el juego del asaltablogs y este mes le ha tocado que asaltemos su cocina a Rosa María   del blog Un toque de canela La verdad es que no sabía por qué receta decidirme, iba a coger una receta dulce pero cuando vi esta sabía que tenía que ser la… Sigue leyendo Puré especiado de calabaza y coco

ACOMPAÑAMIENTO · COCINA TRADICIONAL · VERDURAS

Ratatouille

Llevo bastante sin publicar, pero dije que en septiembre volvería y aunque sea casi a finales, pero sigue siendo septiembre, jajjajaja En junio tuve un accidente en la cocina queriendo hacer esta receta ya que me llevé toda la uña y parte de piel cortando con la mandolina, a mí siempre me han dado miedo… Sigue leyendo Ratatouille

ASALTABLOGS · COCINA TRADICIONAL · PASTA · VERDURAS

Pappardelle con gambas y soja

COCINA TRADICIONAL Pues ya volvemos a estar a final de mes, y con ello nos hemos vuelto a colar en una cocina ajena, esta vez ha sido en la de Rosa y su blog Recetitas con Ro.Me he guardado unas cuantas pero al final la elegida ha sido esta y no he podido hacer mejor… Sigue leyendo Pappardelle con gambas y soja