COCINA TRADICIONAL·VERDURAS

Salteado de verduras con fideos de arroz

El otro día asistí a un taller de comida saludable en el que aprendí muchas cosas  de Montse Tapia, una muy buena cocinera y profesora de cocina, una de las recetas que hizo fue esta , y en mi casa a sido un éxito, ver a mi hijo de 16 años que cada vez que… Sigue leyendo Salteado de verduras con fideos de arroz

CARNES·COCINA TRADICIONAL·VERDURAS

Ternera China a mi manera

Hay veces que ya se te acaban las ideas y no sabes ya que hacer de comer, pensando en lo que tenía en el congelador me acorde de la carne para estofar, pero la quería hacer de diferente manera para que no se aburran también de comerla siempre igual, y como a mis hijos les… Sigue leyendo Ternera China a mi manera

ACOMPAÑAMIENTO·COCINA TRADICIONAL·ENSALADAS

Ensalada de pasta

Desde luego quien no hace una cena rápida y sana es por que no quiere. No sabia que hacer de cenar a mis hijos, pues oye pasta a hervir las cosas que mas les gustan y ya esta la cena echa que no siempre tiene una ganas de hacer cosas complicadas Y ellos tan contentos… Sigue leyendo Ensalada de pasta

COCINA TRADICIONAL·POLLO

Pinchos morunos de pollo

En mi casa los pinchos gustan mucho, pero los comprados aunque los compro en un sitio de confianza nunca sabes lo que les ponen y yo contra mayor me voy haciendo mas maniatica tambien. y si los puedo hacer yo para que comprarlos, los podeis hacer con otra carne que no sea pollo , con… Sigue leyendo Pinchos morunos de pollo