ENSALADA ROJA

TRADICIONAL

Ingredientes:
Tomates
Pimientos del piquillo
Jamón serrano o ibérico                                           
Anchoas                                                                                      
Taquitos de queso
Para el aliño:
Dos dientes de ajo y media cebolleta picado fino ,perejil, orégano aceite y sal ( yo en este caso solo le he puesto el aceite orégano y sal, por que era para cenar y por la noche se repite el ajo)
Preparación :
Se van poniendo capas ,primero en el fondo del plato  tomate en rodajas , encima pimientos de piquillo , después jamón  y se termina con unas anchoas y taquitos de queso, se pueden ir poniendo los ingredientes que mas os gusten. Y a continuación la aliñáis al gusto.

Esta receta es de la Ollera de mi grupo CON LAS MANOS EN LA OLLA Emma Mafer.

Autor: pekandoconeva13

Soy muy mala comiendo, pero me encanta cocinar para mi familia y amigos.

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