DULCE·LACTEOS·POSTRES·THERMOMIX

MOUSSE DE YOGURT GRIEGO Y QUESO

THERMOMIX

 

El blog del cual he hecho la receta es el primero que conocí cuando me compre la thermomix hace ya por lo menos 8 años, VELOCIDAD CUCHARA , y desde entonces que lo sigo y hago alguna que otra receta suya, me encanta por que siempre es un acierto, a mis conejillos de indias que son mi marido y mis hijos he de decir que también les encanta.

 

Ingredientes para 6-8 personas (si los pones en vasitos pequeños):

125gr de queso cremoso de untar

75gr de azúcar o sacarina

125gr de nata de montar

2 yogures griegos

Mermelada al gusto del consumidor (opcional)

 

Preparación:

Pon la mariposa en el vaso y añade el queso de untar y el azúcar

Programa 2 minutos en velocidad 2.

Añade la nata muy fría y programa 20 segundos en velocidad 4

Echa los yogures griegos y mezcla 5 segundos en velocidad 2.

Sirve en vasitos y adorna.

El postre se puede preparar con antelación, pero entonces no poner la mermelada hasta el momento de servir o unas horas antes.

 

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