ASALTABLOGS·COCINA TRADICIONAL·DULCE·PASTEL·THERMOMIX

Pastelitos de queso

Pues ya estamos a 26 de mayo último domingo del mes de mayo y que es lo que toca? El asaltablogs, que por cierto si veis que el mes pasado no robe ninguna receta fue porque la asaltada fui yo, no os podéis imaginar la ilusión que me hizo cuando vi que había salido elegida… Sigue leyendo Pastelitos de queso

BIZCOCHOS·DULCE·KITCHENAID·THERMOMIX

Bizcocho esponjoso de anís

El día 3 de mayo fue el cumple del mejor  amigo de mi hijo, y como el día antes se quedaba a cenar a casa se me ocurrió aunque fuese hacerle un bizcocho y que lo celebrase con nosotros. El molde que utilice es de Nordic Ware que hacia un montón que iba detrás de… Sigue leyendo Bizcocho esponjoso de anís

DULCE·TARTAS·THERMOMIX

Tarta tres chocolates

THERMOMIX Bueno y esta es la tercera y última receta que lleve a la cena literaria que hicimos en el club de lectura al que pertenezco, Una tarta de tres chocolates que les encanto, da faena no vamos a decir que no, pero el resultado y lo que les gusto valió la pena. En la… Sigue leyendo Tarta tres chocolates

ACOMPAÑAMIENTO·COCINA TRADICIONAL·THERMOMIX

Vasitos de parmentier de patatas violeta con crema de queso gorgonzola

Hoy a parte de la entrada os traigo un poco de historia. Historia de Parmenttier, de la patata, un tubérculo que se despreciaba y solo lo hacían servir como comida para los animales, os dejo un pequeño extracto  y si queréis seguir sabiendo dar al enlace que os he puesto que es de donde he… Sigue leyendo Vasitos de parmentier de patatas violeta con crema de queso gorgonzola