COCINA TRADICIONAL·ENSALADA·LEGUMBRES·PESCADO

Ensalada de alubias y bacalao

COCINA TRADICIONAL Como no , otra receta de mi ranita Rosa Zapata, si es que en casa gustan y mucho todo lo que hace, son acierto seguro. Aquí en Cataluña lo hacemos muy parecido y se le llama Esqueixada Ingredientes: 200 g de lomo de bacalao fresco Agua 4 huevos Un bote de alubias blancas cocidas (… Sigue leyendo Ensalada de alubias y bacalao

COCINA TRADICIONAL·ENSALADA

ENSALADA ROJA

  TRADICIONAL Ingredientes: Tomates Pimientos del piquillo Jamón serrano o ibérico                                            Anchoas                                            … Sigue leyendo ENSALADA ROJA