COCINA TRADICIONAL·VERDURAS

Salteado de verduras con fideos de arroz

El otro día asistí a un taller de comida saludable en el que aprendí muchas cosas  de Montse Tapia, una muy buena cocinera y profesora de cocina, una de las recetas que hizo fue esta , y en mi casa a sido un éxito, ver a mi hijo de 16 años que cada vez que… Sigue leyendo Salteado de verduras con fideos de arroz

ASALTABLOGS·BIZCOCHOS·KITCHENAID

Bizcocho de anís

KITCHENAID Este mes nos ha tocado asaltar El Cajón Desastre de Maggie, una ciudadana del mundo ,ya que ha vivido en muchos sitios, entre ellos Andalucía y Cataluña aunque ahora ya resida en Holanda un sitio que me encantaría conocer. Mientras estaba asaltando su cocina estaba que no sabía que llevarme, pero a la que… Sigue leyendo Bizcocho de anís

ACOMPAÑAMIENTO·MICROONDAS

Patatas al microondas

MICROONDAS Y CECOFRY Yo creo que esta es la receta más fácil y más rápida que tengo en el blog. No siempre tienes tiempo de hacerte unas buenas patatas al horno o fritas, y yo que soy muy patatera el otro día me veo a mi hijo con unas patatas y le digo cuando te… Sigue leyendo Patatas al microondas

DULCE·KITCHENAID

Crème Brûlèe

Hace ya tiempo que le tenía ganas a esta receta, y el otro día paseándome por cookpad donde también estoy la vi y me decidí a hacerla. Siendo catalana tengo delito que aun no he hecho la crema catalana, dicen que la crème brûlee es muy parecida ,de momento tengo la francesa en el blog,… Sigue leyendo Crème Brûlèe