CARNES·COCINA TRADICIONAL·CROCK-POT

Osobuco improvisado

Este osobuco ha sido improvisado, el sábado fui al mercado municipal de donde vivo, que me encanta comprar allí. Mi carnicera ya me conoce y sabe lo que más o menos me gusta y me llevo, como siempre estoy a primera hora cuando abren, porque no me gustan las aglomeraciones de gente y se compra… Sigue leyendo Osobuco improvisado

#JUEGODEBLOGUEROS2.0·DULCE·THERMOMIX

Juego de blogueros 2.0 Mousse helada de plátano y chocolate

  Este mes en Juego de blogueros 2.0 el ingrediente elegido a sido el plátano, y como ya va haciendo calorcito quería algún postre fresquito, y este a demás de serlo es muy fácil y rápido de hacer. THERMOMIX Ingredientes: 4  plátanos maduros  (troceados y congelados) Zumo de medio limón 2 claras de huevo 100… Sigue leyendo Juego de blogueros 2.0 Mousse helada de plátano y chocolate

COCINA TRADICIONAL·ENSALADA·LEGUMBRES·VERDURAS

Ensalada de quinoa con verduras y lentejas

Bueno de 6 recetas que aprendí en el taller de Montse Cuines esta es la 5ª que hago, Como veis son bien sanas y mi marido encantado porque todo lo que sean recetas saludables le encantan y si no engordan más jajajajajaja Espero que os guste COCINA TRADICIONAL Ingredientes para cuatro personas 200 gr de… Sigue leyendo Ensalada de quinoa con verduras y lentejas

ACOMPAÑAMIENTO·COCINA TRADICIONAL

Cuscús de brócoli y gambas

Desde luego no puedo decir que no he aprovechado bien los talleres de mi profe de cocina favorita Montse tapies, esta es otra de sus recetas. Me teníais que ver cuando hacia la foto de los ingredientes, en ese momento entraba mi marido por la puerta de casa, y al le gusta todo, todas las… Sigue leyendo Cuscús de brócoli y gambas